Рыба копченая

Доставка из других регионов

Костровок Идея на закуску рассол для рыбы горячего копчения, 150 г

Рассол Костровок "Идея на закуску" позволяет приготовить рыбу горячего копчения в обычной духовке всего за 45 минут. Это 100% натуральный продукт. Эффект копчения в духовке достигается за счет современных разработок в области натурального копчения продуктов. Одного пакета рассола достаточно для копчения 1 кг свежей или размороженной рыбы. На обратной стороне упаковки указан рецепт приготовления. Способ приготовления: - 1 кг рыбы (скумбрия, сельдь, горбуша) выпотрошить, промыть и слегка обсушить.

Коллагеновая оболочка прямая 45 мм, 2 м

Коллагеновая оболочка для сыровяленых и сырокопченых колбас.

Говяжья синюга, 100 мм

Отлично подходит для набивания зельца или сальтисона.

Баранья черева 22/24, 5 м

Подходит для копченых и вяленых колбас.

Говяжья черева 38/40, 5 м

Эта оболочка (кишки) оптимальна для сыровяленых колбас.

Свиная черева 40/42, 5 м

Идеально подходит для жарки, запекания, сушки, копчения, гриля и варки.

Говяжья черева 40/43, 5 м

Эта оболочка (кишки) оптимальна для кровяных, копченых и полукопченых колбас.

Свиная черева 38/40, 5 м

Подходит для всех способов приготовления - жарка, варка, запекание, копчение и гриль.

Набор «Лесной»

Набор из 6 наиболее популярных видов щепы, использующихся в домашнем копчении + шпагат

Набор «Колбаски»

Комплексный набор для коптильщика, сочетающий в себе ассорти 6 разновидностей щепы, а также аксессуары для создания домашних колбасок