Перейти на мобильную версию? ДаНет
Мобильная версия

Духовые шкафы

Избранное (0)

Выбор по параметрам

Цена
RUR
Все производители | популярные
Духовые шкафы делятся на газовые и электрические.
Электродуховки имеют больше функций и позволяют достигать лучших результатов в приготовлении пищи. Большинство электрических духовых шкафов – мощные электроприборы (от 2.5 до 4.0 кВт). Для их подключения необходима отдельная силовая линия электропитания с обязательным заземлением.
В газовых духовках нижний жар создается газовой горелкой, верхний – электрическим нагревательным элементом, но есть модели, в которых и сверху используются газовые горелки.
Дополнительная духовка может располагаться как сверху или снизу, так и сбоку от основной. По сравнению с основной она имеет меньший объем и, как правило, не столь богатую функциональность.
С дополнительной духовкой можно готовить несколько блюд одновременно (например, запекать мясо в большей духовке и печь кекс в меньшей).
Пар подается во время приготовления блюда на несколько минут. Подачу пара можно комбинировать с другими режимами приготовления. Данная функция отличается от режима "Пароварка".
Наличие функции СВЧ в электрическом духовом шкафу.
Духовку можно использовать в качестве микроволновой печи.
Благодаря высокой температуре пища на гриле быстро подрумянивается, приобретает красивую поджаристую корочку, оставаясь нежной и сочной внутри.
Наличие конвекционного режима нагрева духовки.
Вентилятор обеспечивает постоянную циркуляцию горячего воздуха по всей духовке, что позволяет блюду равномерно запекаться со всех сторон, при этом сокращается время приготовления.
Ширина
см
Размер духовки по горизонтали.
Встраиваемые духовки традиционно выпускаются стандартной ширины 60 см и увеличенной – 90 см. Существуют также узкие варианты – 45 см.
Высота
см
Самая распространенная высота – 55–60 см. Но есть и "низкие", или компактные, – 40–45 см. Двойные духовки (два духовых шкафа) имеют высоту около 90 см.
Глубина
см
Большинство моделей имеют глубину 50–55 см.
Существуют два типа духовых шкафов: зависимые и независимые.
Зависимая духовка имеет на панели управления переключатели конфорок варочной поверхности. Как правило, к такой духовке подходят определенные типы варочных поверхностей, которые приобретаются отдельно. Зависимая духовка должна размещаться строго под варочной поверхностью.
Независимая духовка имеет на панели управления переключатели, отвечающие только за ее работу. Тип такой духовки не связан с типом и месторасположением варочной поверхности.
Существует несколько видов переключателей: поворотные, утапливаемые, сенсорные и кнопочные, а также располагающиеся на варочной панели.
Поворотные переключатели – обычные вращающиеся рукоятки.
Утапливаемые в определенном положении вдавливаются в панель управления.
Сенсорные и кнопочные переключатели позволяют осуществлять управление работой духовки с помощью сенсора или кнопок соответственно.
Существуют зависимые духовки, переключатели которых расположены на варочной панели.
Способ очистки духового шкафа.
В продаже встречаются модели с гидролизной, пиролитической или каталитической системой очистки.
Гидролизная очистка подразумевает установку в духовом шкафу противня с водой. При нагревании духовки образуется пар, который размягчает загрязнения. После этого их можно удалять с помощью губки и моющего средства.
Пиролитическая очистка – система самоочистки, при которой жиры и другие загрязнения выжигаются при очень высокой температуре, превращаясь в золу, которая легко удаляется при помощи влажной тряпки.
В духовых шкафах с каталитической системой очистки поверхности камеры покрыты мелкопористой эмалью с особыми свойствами, ускоряющими процесс окисления жира и его расщепления. Очистка происходит при обычном нагреве духовой камеры до 200–250 °С.

Наличие у духового шкафа подвижных направляющих для противней.
Благодаря выдвижным полозьям противни выдвигаются одновременно с открытием дверцы духовки.

Газ-контроль газовой духовки – это система безопасности, которая автоматически прекращает подачу газа, если пламя по каким-либо причинам гаснет.
Число режимов нагрева
Общее число режимов нагрева духовки.

В некоторых моделях таймер сам автоматически выключает плиту (таймер с отключением), в других – только подает звуковой сигнал (звуковой таймер).
Дверь может быть откидной, выдвижной или навесной (левой или правой).
Откидная – традиционная дверца, откидывающаяся вниз.
В моделях с выдвижной дверцей решетки, противни и поддоны фиксируются на самой дверце и автоматически выдвигаются вместе с ней.
Навесная дверца крепится с левой или с правой стороны и открывается как у холодильников.

Расширенный поиск →

Популярные производители

Популярные

Electrolux EZB 52410 AK

16489 ... 26990 руб

Hansa BOEI62000015

11060 ... 16669 руб

Gorenje BO 635E20 X

17990 ... 30684 руб

Bosch HBN211E4

15830 ... 18889 руб

Новые

TEKA HSB 610 WH

27070 ... 29210 руб

Weissgauff EOV 18 B

14230 ... 14990 руб

Weissgauff EOV 18 X

14230 ... 14990 руб

Vestfrost VFVT78OMG

30490 ... 33990 руб

Посмотреть все модели